{"id":2738,"date":"2024-06-03T09:56:44","date_gmt":"2024-06-03T07:56:44","guid":{"rendered":"https:\/\/almogaver.com\/nosotros\/"},"modified":"2026-03-09T14:33:56","modified_gmt":"2026-03-09T13:33:56","slug":"nosotros","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/almogaver.com\/es\/nosotros\/","title":{"rendered":"Nosotros"},"content":{"rendered":"\t\t
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\"cos\"
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Descubre qui\u00e9nes somos y nuestra historia<\/h2>
Somos m\u00e1s que una cervecer\u00eda, somos una familia apasionada por la cerveza artesana. Conoce los rostros detr\u00e1s de nuestras cervezas y dedicaci\u00f3n a la calidad y la innovaci\u00f3n. <\/div> \n\n\t\t\t\t\t\t
Saber m\u00e1s<\/a>\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n<\/div>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Las personas detr\u00e1s de Almog\u00e0ver<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Conocer al equipo de Almog\u00e0ver es descubrir las historias \u00fanicas de V\u00edctor, Francesco y Jaume. Cada uno de ellos lleva una pasi\u00f3n y una dedicaci\u00f3n extraordinarias a la cervecer\u00eda, contribuyendo a su \u00e9xito y crecimiento.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\tV\u00edctor\t\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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Fundador y gerente<\/p>\n\nEn 2001, mi pasi\u00f3n por las cervezas artesanales, me llev\u00f3 a abandonar una carrera en el sector financiero para fundar Almog\u00e0ver. Ahora me encargo de coordinar nuestros esfuerzos para asegurarnos de que Almog\u00e0ver siga siendo una oportunidad para la innovaci\u00f3n y la calidad.\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\tJordi\t\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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Maestro cervecero<\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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2001 <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t
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2001<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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La idea de Almog\u00e0ver nace en 2001. El panorama cervecero en nuestra casa era, entonces, desolador. Un paisaje en blanco y negro inundado por cerveza industrial de estilo monol\u00edtico, dominado por empresas gigantes, con campa\u00f1as publicitarias millonarias en las que el producto tiene una importancia relativa, secundaria… Son tiempos en los que hay un desconocimiento generalizado y pr\u00e1cticamente absoluto sobre lo que es realmente la cerveza en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n

Una visita a una microcervecer\u00eda en USA nos romper\u00e1 los esquemas. esto lo tenemos que llevar a casa!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nace la idea<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nuestra Historia<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t

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2005<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Pasar\u00e1n unos a\u00f1os hasta que el proyecto de Almog\u00e0ver se ponga sobre la mesa. De 2005 a 2009 son a\u00f1os de transici\u00f3n durante los cuales se elabora la estrategia y los diversos planes de empresa. Son a\u00f1os de largas reuniones y sobre todo de muchas dudas hasta que en 2009 decidimos salir al mercado empezando como cerveceros n\u00f3madas, pero con una idea muy clara de la cervecera que queremos montar. Sin un duro en el bolsillo, pero con la pasi\u00f3n, el convencimiento, el inconformismo y la firme voluntad de liberar nuestra casa del secuestro cervecero al que est\u00e1 sometido, decidimos poner en marcha el proyecto y nace Almog\u00e0ver\u2026, otra cerveza es posible!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00bfValentia o inconsciencia?<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nuestra Historia<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t

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2015 <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t
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A finales de 2015, despu\u00e9s de seis a\u00f1os como cerveceros n\u00f3madas remando a contracorriente, conseguimos la financiaci\u00f3n necesaria para levantar la f\u00e1brica que siempre imaginamos y todo el trabajo realizado hasta entonces se cristaliz\u00f3. El a\u00f1o 2016 ser\u00e1 un a\u00f1o fren\u00e9tico, de trabajo a contrarreloj, las obras en una nave de casi 2000 m\u00b2, en la ciudad de Barcelona, \u200b\u200bir\u00e1n a toda m\u00e1quina para tener todo listo hasta el m\u00e1s m\u00ednimo detalle para cuando llegue todo el equipamiento; brewhouse, fermentadores, l\u00edneas de embarrillado y embotellado, etc., el 22 de noviembre de 2016 pulsamos el bot\u00f3n ‘ON’ y lo ponemos todo a prueba.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Culmina uno de los grandes hitos<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nuestra Historia<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t

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2016 <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t
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2016<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Unos meses antes de empezar las obras de construcci\u00f3n de la f\u00e1brica, en febrero del mismo a\u00f1o, durante la celebraci\u00f3n del BeerAttraction, en R\u00edmini (Italia), se producir\u00e1 un encuentro que acabar\u00e1 resultando fundamental para nuestra historia reciente; durante la celebraci\u00f3n de la muestra, entre cerveza y cerveza, se conocen V\u00edctor y Francesco y despu\u00e9s de unas cuantas cervezas y de charlar un poco Francesco decidir\u00e1 hacer las maletas para marcharse a Barcelona y unirse a Almog\u00e0ver.<\/p>\n

\u00a1Almog\u00e0ver es el proyecto que Francesco buscaba, y Francesco el cervecero que Almog\u00e0ver necesitaba!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\"Un encuentro nada casual\"<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nuestra Historia<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t

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2017 <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t
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Ocho a\u00f1os y tres meses despu\u00e9s de estar imaginando cada d\u00eda ese momento el sue\u00f1o se convierte en realidad, y finalmente envasamos la primera cerveza elaborada en nuestra propia f\u00e1brica.<\/p>\n

Conseguimos arrancar el proyecto\u2026 \u00a1ahora empieza nuestra verdadera historia!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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El sue\u00f1o imposible hecho realidad<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nuestra Historia<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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La idea de Almog\u00e0ver nace en 2001. El panorama cervecero en nuestra casa era, entonces, desolador. Un paisaje en blanco y negro inundado por cerveza industrial de estilo monol\u00edtico, dominado por empresas gigantes, con campa\u00f1as publicitarias millonarias en las que el producto tiene una importancia relativa, secundaria… Son tiempos en los que hay un desconocimiento generalizado y pr\u00e1cticamente absoluto sobre lo que es realmente la cerveza en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n

Una visita a una microcervecer\u00eda en USA nos romper\u00e1 los esquemas. esto lo tenemos que llevar a casa!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nace la idea<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nuestra Historia<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t

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Pasar\u00e1n unos a\u00f1os hasta que el proyecto de Almog\u00e0ver se ponga sobre la mesa. De 2005 a 2009 son a\u00f1os de transici\u00f3n durante los cuales se elabora la estrategia y los diversos planes de empresa. Son a\u00f1os de largas reuniones y sobre todo de muchas dudas hasta que en 2009 decidimos salir al mercado empezando como cerveceros n\u00f3madas, pero con una idea muy clara de la cervecera que queremos montar. Sin un duro en el bolsillo, pero con la pasi\u00f3n, el convencimiento, el inconformismo y la firme voluntad de liberar nuestra casa del secuestro cervecero al que est\u00e1 sometido, decidimos poner en marcha el proyecto y nace Almog\u00e0ver\u2026, otra cerveza es posible!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00bfValentia o inconsciencia?<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nuestra Historia<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t

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2015 <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t
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A finales de 2015, despu\u00e9s de seis a\u00f1os como cerveceros n\u00f3madas remando a contracorriente, conseguimos la financiaci\u00f3n necesaria para levantar la f\u00e1brica que siempre imaginamos y todo el trabajo realizado hasta entonces se cristaliz\u00f3. El a\u00f1o 2016 ser\u00e1 un a\u00f1o fren\u00e9tico, de trabajo a contrarreloj, las obras en una nave de casi 2000 m\u00b2, en la ciudad de Barcelona, \u200b\u200bir\u00e1n a toda m\u00e1quina para tener todo listo hasta el m\u00e1s m\u00ednimo detalle para cuando llegue todo el equipamiento; brewhouse, fermentadores, l\u00edneas de embarrillado y embotellado, etc., el 22 de noviembre de 2016 pulsamos el bot\u00f3n ‘ON’ y lo ponemos todo a prueba.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Culmina uno de los grandes hitos<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nuestra Historia<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t

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2016 <\/div><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t\t<\/path><\/svg><\/span>\n\t\t<\/span>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/summary>\n\t\t\t\t
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Unos meses antes de empezar las obras de construcci\u00f3n de la f\u00e1brica, en febrero del mismo a\u00f1o, durante la celebraci\u00f3n del BeerAttraction, en R\u00edmini (Italia), se producir\u00e1 un encuentro que acabar\u00e1 resultando fundamental para nuestra historia reciente; durante la celebraci\u00f3n de la muestra, entre cerveza y cerveza, se conocen V\u00edctor y Francesco y despu\u00e9s de unas cuantas cervezas y de charlar un poco Francesco decidir\u00e1 hacer las maletas para marcharse a Barcelona y unirse a Almog\u00e0ver.<\/p>\n

\u00a1Almog\u00e0ver es el proyecto que Francesco buscaba, y Francesco el cervecero que Almog\u00e0ver necesitaba!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\"Un encuentro nada casual\"<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nuestra Historia<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t\t

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Ocho a\u00f1os y tres meses despu\u00e9s de estar imaginando cada d\u00eda ese momento el sue\u00f1o se convierte en realidad, y finalmente envasamos la primera cerveza elaborada en nuestra propia f\u00e1brica.<\/p>\n

Conseguimos arrancar el proyecto\u2026 \u00a1ahora empieza nuestra verdadera historia!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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El sue\u00f1o imposible hecho realidad<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Nuestra Historia<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/details>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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H\u00e9roes del Siglo XXI<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00danete al Beer Democracy<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Eres un h\u00e9roe cuando...<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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01<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tDices no a lo que no te gusta. Cuando dices no a los estereotipos, a todo lo que te imponen porque s\u00ed, a la hipocres\u00eda. Eres un h\u00e9roe cuando dices no a las injusticias y act\u00faas en consecuencia. \t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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02<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEn lugar de callar, hablas. Cuando en lugar de distraerse, llamas. Cuando no te conformas. Cuando pones color a los grises. Cuando no sigues el camino marcado y te aventuras a descubrir cu\u00e1l es el tuyo. \t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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03<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tDices s\u00ed a buscar la verdad, a las cosas bien hechas, a marcar tu ritmo, sea cual sea. Cuando exploras lo inexplorado, cuando sonr\u00edes porque s\u00ed. \t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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04<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEl s\u00ed es sin\u00f3nimo de pasi\u00f3n, de latido y de lucha. Cuando crees que aunque nos digan que no, las cosas pueden ser de otra forma. \t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Descubre qui\u00e9nes somos y nuestra historia Somos m\u00e1s que una cervecer\u00eda, somos una familia apasionada por la cerveza artesana. Conoce los rostros detr\u00e1s de nuestras cervezas y dedicaci\u00f3n a la calidad y la innovaci\u00f3n. Las personas detr\u00e1s de Almog\u00e0ver Conocer al equipo de Almog\u00e0ver es descubrir las historias \u00fanicas de V\u00edctor, Francesco y Jaume. Cada […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2738","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/almogaver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2738","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/almogaver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/almogaver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/almogaver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/almogaver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2738"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/almogaver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2738\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3654,"href":"https:\/\/almogaver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2738\/revisions\/3654"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/almogaver.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}