Las personas detrás de Almogàver
Conocer al equipo de Almogàver es descubrir las historias únicas de Víctor, Francesco y Jaume. Cada uno de ellos lleva una pasión y una dedicación extraordinarias a la cervecería, contribuyendo a su éxito y crecimiento.
Víctor
Fundador y gerente
En 2001, mi pasión por las cervezas artesanales, me llevó a abandonar una carrera en el sector financiero para fundar Almogàver. Ahora me encargo de coordinar nuestros esfuerzos para asegurarnos de que Almogàver siga siendo una oportunidad para la innovación y la calidad.Francesco
Maestro cervecero
Después de años de apasionado amateurismo, decidí profesionalizarme en el mundo de la cerveza. Con una formación en Ciencia y Tecnología Alimentaria, perseguí mi pasión por la cerveza hasta el 2015, cuando me convertí en el maestro cervecero de Almogàver.
2001
2001
2001
La idea de Almogàver nace en 2001. El panorama cervecero en nuestra casa era, entonces, desolador. Un paisaje en blanco y negro inundado por cerveza industrial de estilo monolítico, dominado por empresas gigantes, con campañas publicitarias millonarias en las que el producto tiene una importancia relativa, secundaria… Son tiempos en los que hay un desconocimiento generalizado y prácticamente absoluto sobre lo que es realmente la cerveza en nuestro país.
Una visita a una microcervecería en USA nos romperá los esquemas. esto lo tenemos que llevar a casa!
Nace la idea
Nuestra Historia
2005
2005
2005
Pasarán unos años hasta que el proyecto de Almogàver se ponga sobre la mesa. De 2005 a 2009 son años de transición durante los cuales se elabora la estrategia y los diversos planes de empresa. Son años de largas reuniones y sobre todo de muchas dudas hasta que en 2009 decidimos salir al mercado empezando como cerveceros nómadas, pero con una idea muy clara de la cervecera que queremos montar. Sin un duro en el bolsillo, pero con la pasión, el convencimiento, el inconformismo y la firme voluntad de liberar nuestra casa del secuestro cervecero al que está sometido, decidimos poner en marcha el proyecto y nace Almogàver…, otra cerveza es posible!
¿Valentia o inconsciencia?
Nuestra Historia
2015
2015
2015
A finales de 2015, después de seis años como cerveceros nómadas remando a contracorriente, conseguimos la financiación necesaria para levantar la fábrica que siempre imaginamos y todo el trabajo realizado hasta entonces se cristalizó. El año 2016 será un año frenético, de trabajo a contrarreloj, las obras en una nave de casi 2000 m², en la ciudad de Barcelona, irán a toda máquina para tener todo listo hasta el más mínimo detalle para cuando llegue todo el equipamiento; brewhouse, fermentadores, líneas de embarrillado y embotellado, etc., el 22 de noviembre de 2016 pulsamos el botón ‘ON’ y lo ponemos todo a prueba.
Culmina uno de los grandes hitos
Nuestra Historia
2016
2016
2016
Unos meses antes de empezar las obras de construcción de la fábrica, en febrero del mismo año, durante la celebración del BeerAttraction, en Rímini (Italia), se producirá un encuentro que acabará resultando fundamental para nuestra historia reciente; durante la celebración de la muestra, entre cerveza y cerveza, se conocen Víctor y Francesco y después de unas cuantas cervezas y de charlar un poco Francesco decidirá hacer las maletas para marcharse a Barcelona y unirse a Almogàver.
¡Almogàver es el proyecto que Francesco buscaba, y Francesco el cervecero que Almogàver necesitaba!
"Un encuentro nada casual"
Nuestra Historia
2017
2017
2017
Ocho años y tres meses después de estar imaginando cada día ese momento el sueño se convierte en realidad, y finalmente envasamos la primera cerveza elaborada en nuestra propia fábrica.
Conseguimos arrancar el proyecto… ¡ahora empieza nuestra verdadera historia!
El sueño imposible hecho realidad
Nuestra Historia
2001
2001
2001
La idea de Almogàver nace en 2001. El panorama cervecero en nuestra casa era, entonces, desolador. Un paisaje en blanco y negro inundado por cerveza industrial de estilo monolítico, dominado por empresas gigantes, con campañas publicitarias millonarias en las que el producto tiene una importancia relativa, secundaria… Son tiempos en los que hay un desconocimiento generalizado y prácticamente absoluto sobre lo que es realmente la cerveza en nuestro país.
Una visita a una microcervecería en USA nos romperá los esquemas. esto lo tenemos que llevar a casa!
Nace la idea
Nuestra Historia
2005
2005
2005
Pasarán unos años hasta que el proyecto de Almogàver se ponga sobre la mesa. De 2005 a 2009 son años de transición durante los cuales se elabora la estrategia y los diversos planes de empresa. Son años de largas reuniones y sobre todo de muchas dudas hasta que en 2009 decidimos salir al mercado empezando como cerveceros nómadas, pero con una idea muy clara de la cervecera que queremos montar. Sin un duro en el bolsillo, pero con la pasión, el convencimiento, el inconformismo y la firme voluntad de liberar nuestra casa del secuestro cervecero al que está sometido, decidimos poner en marcha el proyecto y nace Almogàver…, otra cerveza es posible!
¿Valentia o inconsciencia?
Nuestra Historia
2015
2015
2015
A finales de 2015, después de seis años como cerveceros nómadas remando a contracorriente, conseguimos la financiación necesaria para levantar la fábrica que siempre imaginamos y todo el trabajo realizado hasta entonces se cristalizó. El año 2016 será un año frenético, de trabajo a contrarreloj, las obras en una nave de casi 2000 m², en la ciudad de Barcelona, irán a toda máquina para tener todo listo hasta el más mínimo detalle para cuando llegue todo el equipamiento; brewhouse, fermentadores, líneas de embarrillado y embotellado, etc., el 22 de noviembre de 2016 pulsamos el botón ‘ON’ y lo ponemos todo a prueba.
Culmina uno de los grandes hitos
Nuestra Historia
2016
2016
2016
Unos meses antes de empezar las obras de construcción de la fábrica, en febrero del mismo año, durante la celebración del BeerAttraction, en Rímini (Italia), se producirá un encuentro que acabará resultando fundamental para nuestra historia reciente; durante la celebración de la muestra, entre cerveza y cerveza, se conocen Víctor y Francesco y después de unas cuantas cervezas y de charlar un poco Francesco decidirá hacer las maletas para marcharse a Barcelona y unirse a Almogàver.
¡Almogàver es el proyecto que Francesco buscaba, y Francesco el cervecero que Almogàver necesitaba!
"Un encuentro nada casual"
Nuestra Historia
2017
2017
2017
Ocho años y tres meses después de estar imaginando cada día ese momento el sueño se convierte en realidad, y finalmente envasamos la primera cerveza elaborada en nuestra propia fábrica.
Conseguimos arrancar el proyecto… ¡ahora empieza nuestra verdadera historia!
El sueño imposible hecho realidad
Nuestra Historia
Héroes del Siglo XXI
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Eres un héroe cuando...
01
Dices no a lo que no te gusta. Cuando dices no a los estereotipos, a todo lo que te imponen porque sí, a la hipocresía. Eres un héroe cuando dices no a las injusticias y actúas en consecuencia.
02
En lugar de callar, hablas. Cuando en lugar de distraerse, llamas. Cuando no te conformas. Cuando pones color a los grises. Cuando no sigues el camino marcado y te aventuras a descubrir cuál es el tuyo.
03
Dices sí a buscar la verdad, a las cosas bien hechas, a marcar tu ritmo, sea cual sea. Cuando exploras lo inexplorado, cuando sonríes porque sí.
04
El sí es sinónimo de pasión, de latido y de lucha. Cuando crees que aunque nos digan que no, las cosas pueden ser de otra forma.
