A Almogàver, les notes fumades són una passió. Aquesta cervesa alemanya, lleugera i palla, segueix el rastre de la nostra Drake. L’aroma fumat emergeix subtilment, contrastant amb la base maltosa. Al nas, notes de pa torrat i fusta s’entrellacen amb fragàncies de baixa fermentació. Amb alta carbonatació, equilibrada i refrescant, té un final mig-sec fascinant.
Alcohol
5,2
%
Indica la quantitat d’alcohol en volum de la cervesa. És important per a determinar la seva força i potència. Com més alt és el percentatge, més potent és la cervesa.
Grau plato
12
º
Aquesta mesura reflecteix la quantitat de sucres presents a la cervesa abans de la fermentació. Els valors normals generalment oscil·len entre 8º i 14º.
Amargor
21
IBU
Mesurat en IBU (Unitats Amargues Internacionals), indica el nivell d’amargor de la cervesa causat pel llúpol. La majoria de les cerveses tenen un IBU entre 20 i 40.
Alcohol
7
EBC
Mesurat en EBC (European Brewery Convention), indica la tonalitat de la cervesa, que va des de tons pàl·lids a més foscos. Els colors habituals varien de 5 a 40 EBC.
Malts
Pils, Beech rauch, Blat
Llúpols
Saaz
Alcohol
5,2
%
Indica la quantitat d’alcohol en volum de la cervesa. És important per a determinar la seva força i potència. Com més alt és el percentatge, més potent és la cervesa.
Grau plato
12
º
Aquesta mesura reflecteix la quantitat de sucres presents a la cervesa abans de la fermentació. Els valors normals generalment oscil·len entre 8º i 14º.
Amargor
21
IBU
Mesurat en IBU (Unitats Amargues Internacionals), indica el nivell d’amargor de la cervesa causat pel llúpol. La majoria de les cerveses tenen un IBU entre 20 i 40.
Alcohol
7
EBC
Mesurat en EBC (European Brewery Convention), indica la tonalitat de la cervesa, que va des de tons pàl·lids a més foscos. Els colors habituals varien de 5 a 40 EBC.
