La Storia
2001 |
L’idea di Almogàver nasce nel 2001. La scena della birra nel nostro paese era, al momento, desolante. Un paesaggio in bianco e nero inondato dalla birra industriale in stile monolitico, dominato da aziende giganti, con campagne pubblicitarie milionarie in cui il prodotto aveva un’importanza relativa e secondaria … Questi erano tempi in cui a casa nostra c’era un’ignoranza diffusa e praticamente assoluta su ciò che era davvero la birra.
Una visita a un microbirrificio negli Stati Uniti devasterà i nostri schemi … dobbiamo portarlo a casa!